ジャングル育ちコーヒーの「光の種」　高知大好きカフェ-ジャングル育ちコーヒー

高知県高知市帯屋町アーケード　

ひろめ市場から徒歩１分の場所にあるカフェバー
幸せひろがる社会起業のお店

　奇跡のジャングル『光の種』コーヒーとは

タイのジャングルの中で育った
大自然の野生コーヒーです。

　タイの首都バンコクから北北西の方角に車などで約７時間、世界遺産にも登録されているトゥンヤイ近隣の小さな村、サンクラブリに、わたしたちは学校と孤児院を中心とした自給自足、循環する村つくりをさせていただいています。その運営の中で、厳しい生活をしいられている現地の人に頼まれたのが、このコーヒー豆の販売です。

　コーヒー豆の輸入量として世界第３位の国、日本。赤子から老人を含めて１人当たり１年間に３３５杯の消費をする国、日本。

　できたらぼくたちはその『いのち』（コーヒー豆）がどんなストーリーを持って私たちの体に入っていくのかを知ったほうが素敵だと思うのです。

　わたしたちは地球の裏側にある大自然を破壊することも、たくさんのいのちを踏み潰すこともできます。

わたしたちはたくさんの恵みをもたらす大自然を守ることも、泣いているこどもたちにほほえみを取り戻すこともできます。

　農薬・化学肥料を使わないのはもちろん、ジャングルの中で育った、大自然の野生コーヒー、たくさんのコーヒーのマスターを、焙煎人をうならせた大自然の味。自分だけでなく、遠くの生産者も笑顔に変えることのできるコーヒーをお楽しみください。

『しあわせはへりません。
　　　　　　分かち合うことで、
　　　　　　　　　　　大きくなります。』

※写真はイメージです。